・低いGI値の食べ物はダイエットに良いですよ!って話聞いたことありませんか?
・葡萄のGI値は高いの?
そんなことが気になるあなたのために、GI値とは?葡萄のGI値はいくつ?
ということを調べてみました!
結論:葡萄のGI値は高・中・低と3つに分けると「低」なので、食べ過ぎなければ良いんじゃない!
これを読んでいるあなたは、「低GIダイエット」って言葉を聞いたことがありますよね。
でも説明できますか?低GIダイエットって何?
なんとなくでもわかりますかね!?
たぶん、よくわからんって人が多いと思うので、私が簡単に説明します。
(※私は栄養・医学の素人なので、間違いがあるかもしれません。)
私たちは日ごろ、米や麺などから炭水化物を摂取しますよね。
炭水化物は、体内の中でブドウ糖に変わります。ブドウ糖が各組織に運ばれエネルギー源となるのです。
炭水化物や糖類を摂取すると、血糖値が上がります。
この時に出てくるのがインスリン。
インスリンっていうのは糖を各組織にスムーズに運ぶ誘導係なのです。
血糖値が急激に上がると、インスリンが大量に分泌されます。
この時、体は糖が大量にあるから体の中に溜めておこうとします。
ため込まれた糖は脂肪となって蓄積してしまうのです。
つまり太るってことです。
また血糖値が急に上がると、急に下がろうとします。すぐにお腹が空いちゃうんですよね。
だからまた食べたくなります。
血糖値を急に上げ下げするのは良くないのです。
ゆっくり上げる、ゆっくり下げるようにできればいいってことですよね!
〇ここで登場するのがGI値
GI値というのは、炭水化物が糖に分解されるまでのスピードを現した数値です。
ようは↓
GI値が高い→血糖値の上昇が急
GI値が低い→血糖値の上昇がゆっくり
さっき言ったように、急に血糖値が上がると、インスリンが大量に分泌され糖を体にため込もうとします。
ゆっくり上げることが出来れば、脂肪がたまりにくいのです。
だから血糖値の上昇が緩やかな、GI値の低い食べ物がダイエットには効果があるということです。
じゃあ、GI値ってどのくらいなの?葡萄のGI値は?
ってところが気になりますよね!
一般的には、GI値は高・中・低の3つに分けられています。
各値はこのようになっています。
高GI値:70~
中GI値:56~69
低GI値:~55
では肝心の葡萄のGI値は、、、
葡萄のGI値は「43」
です。
低に分類されるんですよね。
葡萄はGI値低いです。
つまり、血糖値の上昇が緩やかで、体に脂肪がたまりにくい作物ということです!
葡萄は低GIダイエットという観点からすると、良い食べ物なんです。
ちなみに、、、、、葡萄のカロリーは?
100gあたり「59kcal」
葡萄の一房は平均して350gぐらいかな?
一房食べたら、206kcalです。
半分食べて約100kcal
以外と高くはないと感じたのではないでしょうか!?
でも食べ過ぎには注意してください。
何でも食べ過ぎは良くないです。
最後まで読んでいただきありがとうございました。
(この記事で間違っているところがありましたら、コメント欄、お問い合わせ、ツイッターなどで知らせてくれると助かります。)
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