2019年11月の馬場葡萄園の様子です。(現在研修中)
最後の葡萄の出荷も終わり、ついに葡萄シーズン終了です。
今月は、りんごの作業が多かったり、葡萄もこまごましたことをやって、結局あまり休めない月でした。（今研修先では葡萄とりんごを作っています）
いろいろやっていたらあっという間に11月が終わった。。。
来年からは独立して葡萄の仕事だけになるので、休もうと思えばかなり休めそう!?!?
今月は、、、
- 他県の葡萄農家さん、隣町の葡萄農家さんのところを訪問して勉強しに行ったり、
- 葡萄の樹に藁巻いたり
- 堆肥巻いたり
- 剪定（せんてい）を始めたり
- りんご収穫したり
こんなことをしていました。
ワラを巻く
葡萄の樹にワラを巻きました！
寒さにやられないようにするためです
葡萄は寒さに弱いので、こうやって守らないといけないんです😆
手がかかりますね〜 pic.twitter.com/xr04RFRthj— 馬場葡萄園🍇2020年独立 (@baba_budouen) November 15, 2019
「堆肥まき」
午前中はこいつを巻きました
全て人力です暑い暑い
なんか農家っぽいな〜😀
果樹栽培は意外と大型の機械を使うことは少ないです
こういうのも、機械使わなくても意外とできてしまうものです堆肥は肥料じゃないので、栄養分は少ないです
土の質を上げるものだと思ってください！ pic.twitter.com/qJF4vjQUgM— 馬場葡萄園🍇2020年独立 (@baba_budouen) November 19, 2019
あと、、来年から作る品種が確定したので発表しました。（11/2）
独立初年度となる来年から栽培する品種が決まりました。
・巨峰
・ナガノパープル
・翠峰
・シャインマスカット
・クイーンニーナ
・マイハートこの6品種です
この他にも希望を伺っていましたが、沿うことができずすみません
様々な要素を考慮して決めました
詳しくは↓https://t.co/ikRBh8kHhc— 馬場葡萄園🍇2020年独立 (@baba_budouen) November 3, 2019
もう確定して変わらないなと思ったから11月2日に発表したのですが、急遽変更
21日に再発表。これで確定です。
昨日の予告通り
栽培する品種を発表します新たに追加された品種があります！
それは
「高妻(たかつま)」長野県で生まれた品種で、黒くて、甘みと酸味のバランスが良い濃い味の葡萄です！
濃いけど、スッキリしてて美味しいです！
高妻を作る理由が6つあります
それは↓https://t.co/C91UzR58Au— 馬場葡萄園🍇2020年独立 (@baba_budouen) November 21, 2019
全部で7品種作ることになりました。
関連記事：初年度の栽培する品種が決まりましたよ②（2019年11月21日現在）
そしてそして、
甘さに挑戦シャインマスカット
なんと28度ありました。
実は現在樹に1房になっているので、どこまで行くか実験してます。
目指せ30度！！！
これは
「超完熟激甘小粒シャインマスカット」なんと糖度は奇跡の28度
数字見てもピンとこないかもしれませんが、
普通の葡萄で20度あれば十分甘いです凄い甘いのでも23・24度とかですね
でもこれはなんと、28度
こけだけ甘い葡萄食べたことある人はそうそういないでしょう😀 pic.twitter.com/HJgXpps6AW
— 馬場葡萄園🍇2020年独立 (@baba_budouen) November 15, 2019
ではまた来月！！
ついに今年の最後の月です。